Предимства на бор в диетата
Борът е микроелемент , притежаващ свойства на металите , така и неметали . Също така е установено в храни, консумирани от хората , като стафиди и ядки. Бор в момента се по-широко изследван за неговите потенциални ползи за здравето. Докато изследванията в областта на хранителните ползи от бор за хората е сравнително нов , предварителните резултати показват, няколко ползи . BonesБор може да помогне за укрепване на костите .
Едно от предимствата на бор в диетата е, че тя подобрява растежа на костите . Борен поддържа функциите на други хранителни вещества, от съществено значение за здрави кости , като калций , магнезий и витамин D. Борът също пречи на тези хранителни вещества костен растеж се екскретира в урината . Тази последна точка е нова тема на интерес за научни изследвания в процеса на стареене - фактът, че костите строителни материали се задържат от бор може да направи храната допълнителен бор потенциална помощ за хора, страдащи от свързани с възрастта влошаване на костите. Все пак, това все още не е доказана.
Запазване на хранителни вещества
Друга потенциална полза на бор в диетата трябва да направите, със задържането на хранителни вещества. Лабораторни тестове с плъхове с дефицит на витамин D показват по-висока задържане на витамин D при плъхове дадена хранителна допълнителен бор , отколкото тези, дадени никой . Това предполага, че бор може да има подобен ефект върху хората с дефицит на витамин D, както и други хранителни вещества като калций и магнезий.