Разлики между натриев аскорбат и аскорбинова киселина
аскорбинова киселина , известна също като витамин С, е водоразтворим витамин , който се среща естествено в много плодове и зеленчуци и е от съществено значение за нормалния растеж и развитие на човешкото тяло . Витамин С се използва за много нормални телесни функции , като лечение на рани , образуване на съединителна тъкан , ремонт и поддържане на хрущял , отглеждане на костите и зъбите и формиране на протеин се използва , за да кожата, сухожилия, връзки и кръвоносните съдове . Тялото не е в състояние да произвежда витамин C по себе си, така че трябва да се поеме от външни източници . Много плодове и зеленчуци , като портокали и броколи , съдържат витамин С. витамин може да бъде погълнат под формата на хапчета и добавки , като натриев аскорбат хапчета . Натриев аскорбат
натриев аскорбат може да се приема орално , чрез хапче , или интравенозно , чрез IV . Един грам от натриев аскорбат съдържа 889 мг аскорбинова киселина ( витамин С ) и 111 мг натрий. Натриев аскорбат е популярен начин да се получи витамин C , но поради високата си съдържание на натрий , не е препоръчително да се тези, които са на диета с ниско съдържание на натрий да го приемате .
Чистота
Една очевидна разлика между аскорбинова киселина и натриев аскорбат в чистотата на витамин . Аскорбиновата киселина е чист витамин C , докато натриев аскорбат се разреди с натриев , така че можете да получите само 889 мг витамин C за всеки грам натриев аскорбат , че поглъщайте. Това означава, че ще трябва да приемате повече натриев аскорбат , за да получите същото количество витамин C , отколкото вие ще получите от предприемане на чиста аскорбинова киселина.