Покълнали Beans Nutrition

Покълналите зърна могат да бъдат чудесен източник на хранене. Добавяне на кълнове към салата или сандвич , ще добавите нов текстура и вкус към храната . Този наръчник разглежда пет популярните видове покълнали бобови ( люцерна, мунг боб , ряпа , соя и пшеница ), за да ви даде най-добрите зеле, предназначено за множество хранителни аспекти . Доза

Според американското министерство на земеделието , една порция от зеле се счита за една пълна чаша Наем Калории

тези, които търсят за ниско калорични покълнали зърна трябва да изглежда най- сурови кълнове от люцерна , тъй като те имат само 10 калории на порция . Пшеничните кълнове са най-много калории , с 214 на порция . Продажба и Наем Протеинови

Соеви кълнове предлагат най-много протеин , а 9 грама на порция. Пшеничните кълнове също предлагат добра сума на протеин , с 8 гр на порция .


Fiber

Пшеница и мунг бобови кълнове предлагат най- влакно , с всеки от които предлага 4% на дневна стойност . Наем витамин С

покълнали зърна могат да бъдат чудесен източник на витамин C. Мунг бобови кълнове предлагат 23% от дневната стойност на витамин C. Репички зеле и соеви кълнове също са добри източници на витамин C , който предлага 18 процента и 17 процента от дневната стойност , съответно .