Най-добрият начин да започнете диета без глутен
Когато първият диагностициран с целиакия спру , тя е от съществено значение , за да научите повече за заболяването и какви продукти се отрази храносмилателната система на организма . Лекар за диагноза индивида ще предостави списък на продукти, които не могат да се консумират , предимно зърнени храни . Има няколко книги на пазара, които могат да бъдат закупени или проверени от местната библиотека, която обсъди продукти, които съдържат глутен , по-специално това, което се наричат "скрити глутените " - продукти, които са без глутен в тях , че не може да се очаква или непременно изброени. Това е от съществено значение , за да бъдат запознати с тези продукти , така че те могат да бъдат избегнати .
Planning
Когато стартирате всяка нова диета или начин на живот , да планирате храненията , така индивидуалната ISN " т остана хранене храна, която ще бъде проблематично. Това е особено важно за Celiacs защото всяка храна с глутен може да предизвика значителен стрес. Вижте разнообразие от безглутенови готварски книги или безглутенови рецепти. Помислете за това, което изглежда добре и съответно план за хранене . Хранителни изложени изисква повече планиране , отколкото обикновено. A целиакия не може да спре с ресторант за бързо хранене за хамбургер. Много ресторанти вече носят безглутенови менюта за целиакия покровители , които предоставят информация, на която могат да се ядат храни, или как да се адаптират редовни елементи от менюто за диетата целиакия .