Фъстъци Хранителни Стойности

Фъстъците са част от сушени боб и бобови семейство. Те са без холестерол , цялата храна , съдържаща много витамини и минерали, включително витамин Е и калий. Протеинови

Peanuts са добър източник на протеини . Те осигуряват повече растителен протеин , отколкото всяка друга гайка или бобови растения . Една унция на сухи , осолени, печени фъстъци осигурява 6,7 грама протеин , или 13 % от препоръчителната дневна стойност .


Fats

Една унция на сухо , осолени , печени фъстъци съдържа 7 грама мононенаситени мазнини , 4.5 грама полиненаситени мазнини , 4.5 грама омега - 6 мастни киселини и незначителни количества омега - 3 мастни киселини.