Хранене Различията консервирани храни Vs. Fresh Produce

Общественото мнение показва, че прясната продукция осигурява най-много хранителни вещества и ползи за здравето през консервирани храни . Въпреки това , по-близо проучване разкрива, че това всъщност не може да бъде случаят .


Fresh Produce

Какво е посочена като " пресни" продукция не може да бъде прясна, както изглежда . След като плод или зеленчук се вдигна , тя се подлага на процес на съхраняване и корабоплаване , където тя губи значителен процент от нейната хранителна стойност.