Използване на липиди
Терминът " липиди " се отнася до голяма група от органични съединения, които се характеризират с тяхната неразтворимост в неполярни органични разтворители, такива като диетилов етер , ацетон и бензол . Те също не са разтворими във вода. Те имат различни цели в човешкото тяло , които варират от производството на енергия, за да контролират хормоните. Факти
Липидите са вещества , които се намират в двете растителни и животински клетки . Те съдържат елементите въглерод, водород и кислород. Те са важни за поддържане на структурата на клетки и осигуряване на източник на гориво на тялото. Липидите са под формата на мастни киселини , восъци , стероиди и неутрални мазнини . Те могат да бъдат в форма на съединение , което се случва , когато се комбинират с липиди друг химично съединение . Съгласно последната категория са lipolipids , гликолипиди и фосфолипиди . Наем Енергийни
Липидите се използва от организма да се съхранява енергия. Това се постига чрез използването на триглицериди, един вид ненаситени мазнини . Триглицеридите облигации са в състояние да изпълняват 9 килокалории на енергия, тъй като за разлика от 4 килокалории , че въглехидратите могат. Причината за това е, че липиди са хидрофобни . Това означава, че те не задържа вода и могат да се групират заедно по-ефективно в сравнение с въглехидратите. Недостатъкът на това е, че липиди могат да причинят затлъстяване . Тялото се стреми да използва мазнини вместо въглехидрати , когато става въпрос за съхранение на енергия. Продажба и Наем на Cells
Клетъчни мембрани са важни, защото те защитават клетката и контрол на материалите , които се вливат в и извън нея . Необходими са липиди , за да се създаде мембраните в клетките . Примери на тази функция са тяхната употреба в клетъчната плазма и органели мембрани . Липидите имат способността да позволи два слоя на мембраната да се развива. В резултат на това клетката е в състояние да контролира какви вещества се образува по стените на клетката.
Витамини
Без липиди , витамини ще бъдат безполезни , независимо от им стойност. Това е така, защото липиди играят жизненоважна роля в усвояването на витамините . Има два вида на витамини : тези, които се разтварят във вода и тези , които се разтварят в мазнини . Водо- разтворими витамини , като например витамин С, лесно се елиминират от тялото . Мастноразтворимите витамини като витамин А, Е , D , К и обикновено се задържат по-дълго. Тези вещества обикновено се намират в мастната тъкан и черния дроб . Абсорбцията на витамини е важно, тъй като тялото не може да произвежда тези вещества в самостоятелен вид . Наем кутия
Липидите са необходими за предоставяне на информация в клетките, за да бъдат предадени. Тази функция се извършва чрез липидни хормони, такива като стероиди . Известно като сигнална трансдукция , липиди улесняват процеса, при който клетката се променя в друг стимул . За пример , са необходими липидни хормони в половото развитие на лица , по-специално в хора , защото те сигнализират производство на тестостерон .