Кафяв ориз и трици Ползи
Кафяв ориз е пълнозърнест , като жито , овесени ядки , пуканки , ечемик и др. Яденето на кафяв ориз има ползи за здравето , и изследователи продължават да работят , за да откриете повече. Всички зърнени ядки съдържат три части: външна обвивка , наречена " трици ", ендосперма и зародиша . Kansas State University изследовател, Mary Meck Хигинс, PhD, заявява: " Външният слой трици е пълна с фибри, витамини от група В , от 50 до 80 на сто от минерали на зърно и други растителни вещества, подпомагащи здравето , наречени фитохимикали . " Яденето на кафяв ориз може да помогне за намаляване на кръвното налягане , подобряване на здравето на храносмилателната система и управление на телесно тегло. Понижава кръвното налягане
сайта The American Heart Association посочва, че 1 от 3 -ма възрастни в Съединените щати имат високо кръвно налягане ( хипертония) . За борба с това състояние, което може да доведе до сърдечно-съдови заболявания и удари, много пациенти се АСЕ - инхибитори . Тези лекарства се отпуснат стените на артериите за увеличаване на кръвния поток през сърцето . Плъховете са полезни при изследване на хипертония , тъй като те може да се развие състояние, подобно на него. През 2003 г. учени в Тохоку Univerity и Националния институт за изследване на Brewing Япония , установили, че се хранят плъхове оризови трици понижава кръвното си налягане , без да произвежда страничните ефекти, които често генерира лекарства , включително световъртеж , алергии и хронична кашлица .
помага за управлението на телесното тегло
The Cleveland Clinic препоръчва да смените високо рафинирани нишестета с пълнозърнести храни като кафяв ориз. Хората се нуждаят от най-малко 6 унции . зърно на ден , и три унции . трябва да бъде пълнозърнести храни . Една унция на цялото зърно, е равен на една филия хляб , 1/2 чаша кафяв ориз или една чаша студена зърнени култури. В допълнение , по- здравословно, диета за отслабване, трябва да включва две порции плодове , 2 и 1/2 порции зеленчуци , 5 и 1/2 унции . на постно месо или боб , три порции мляко или заместител на мляко , както и малки количества ненаситени мазнини като зехтин или масло от рапица .
