Химическа енергия в Foods

Food съдържа енергия в химическите връзки , които държат на молекулите (групи от атоми ) заедно. Храносмилателната система на човека нарушава тези връзки, освобождаване на химическата енергия , така че да могат да бъдат превърнати в други форми . Видове енергия в

Процесът на счупи органична материя , за да се освободи енергията, съдържаща се в него , се нарича дишане. Енергията може да се преобразува в механична енергия , в движението на мускулите на тялото; електрическа енергия , във функцията на мозъка и централната нервна система; химическа енергия , в създаването на нови химични връзки и по този начин нови тъкани; или топлинна енергия. Наем Източници на химическа енергия

Food съдържа много различни хранителни вещества, но тези, които съдържат най-много енергия са липиди ( мазнини) , въглехидрати ( молекули , съдържащи въглерод , водород и кислород ) и протеини ( ленти на аминокиселини ) . Енергията се съхранява в човешкото тяло, като въглехидрат гликоген в мускулите и черния дроб и в мастните резерви.