Китай Food Guide Pyramid
Традиционна китайска храна е " Изгубени в превода ", според Revolution Health . Американизирани версии на китайски диети са по-тлъсто и по-солени от тези, произведени в Китай . Китайската храна ръководството пирамида се стреми да възстанови на здравословни хранителни навици чрез хармония и баланс. Fan и T'sai
древните китайски принципи за равновесие шоу като храната е разделена на половина зърно избор и половина плодове , зеленчуци и протеини , доклади Revolution Health . Chinavoc съветва , че китайските готвачи създават хармонично съчетание на текстури , аромати и цветове. Наем на зърното
Югоизточна Мичиган асоциация диетични ( SEMDA ) осигурява китайска пирамида графичен храна подобен към познатия USDA пирамидата. Зърна включват ориз , юфка , овални зърна , дългозърнест ориз и пшеница краваи . Продажба и Наем на плодове и зеленчуци
Плодове и зеленчуци са важен аспект на Фън шуй баланс на китайската диета. Пъпеши, ябълки , портокали и азиатски круши съставляват 2-4 дневни плодови избор на . Зеленчуци като Лима боб, зелен фасул , броколи, бок Choy , соеви кълнове, бейби царевица , кориандър, карфиол и бамбукови филизи съчетават с меса за много традиционни китайски ястия комбинация . Пирамидата препоръчва 3-5 порции зеленчуци .
Млека и меса
Според SEMDA , мляко , сметана , масло, сирене и не са редовна част от китайски диета . По-голямата част от две до три дневни протеинови порции от идват от риба , свинско месо, раци, миди , калмари , боб извара , пиле, змиорка , говеждо месо и патица . Наем Мазнини , масла и Sweets
яде захар , оцет, ориз, вино , соев сос, сусамово масло , сол и черен пипер пестеливо.