Вегетариански източници на EPA &DHA
Мазните риби ( сьомга , риба тон, сардини ) са най-добрият известен източник на омега - 3 мастни киселини като DHA ( докозахексаенова киселина) и EPA ( ейкозапентаенова киселина). Въпреки това, вегетарианците могат да се възползват от тези хранителни вещества , които са жизнено важни за много телесни функции , включително тези на сърцето и мозъка. DHA и EPA
Според Националния институт по здравеопазване ( NIH ) , DHA и EPA са типа на омега - 3 мастни киселини. Омега - 3 мастни киселини са " здравословни мазнини " , които помагат на тялото да функционира правилно , като позволява на основни хранителни вещества в клетъчните мембрани , а също и промиване на токсините от тях. На NIH посочва също , че омега -3 мастни киселини са от съществено значение за здравето на сърцето , мозъчната функция , визия , централната нервна система и имунната система. Наем Хранителни източници на DHA и EPA
Орехите са отличен източник на омега - 3 мастни киселини.
Fish (особено мазните сортове ) е най-известният източник на омега - 3 мастни киселини. Харвардското училище за обществено здраве показва, че други добри източници на омега -3 мастни киселини включват ядки , семена, тофу , соя, боб, тиква , зехтин, тъмнозелени листни зеленчуци и водорасли. Е.
Според вегетариански общество , като ежедневно мултивитамини ще помогне на мастни киселини процеса тяло. Основни хранителни вещества, които мастна помощ преобразуване киселина включват витамини B3, B6 , C , цинк, магнезий, калций и биотин. Продажба и Наем на нехранителни източници на DHA и EPA
Риба маслени капсули
нехранителни източници на DHA и EPA включват добавки. The Vegetarian Society препоръчва като ленено масло, рапично масло или рибено масло . Рибеното масло има тенденция да има горчив вкус към него, така че той също е на разположение под формата на капсули . Обществото препоръчва следната препоръчителна дневна доза от бутилката.
