Заместители на мляко на прах на суроватъчен

сирене се прави от пресичането на млякото , след което течността се отделя от извара . Тази течност , наречена суроватка, съдържа близо до 50% от лактозата на млякото , заедно с протеини , витамини и минерали . Whey е бил разглеждан предимно отпадъчен продукт от производството на сирене , докато един процес на пречистване и търговия с нея, със своето високо протеин и ценни хранителни вещества е разработен . Суха суроватка се нарича суроватка на прах и е удобна форма за съхраняване и използване на суроватка за употреба като храна . Mountain Mills заместител на мляко Mountain Mills заместител на мляко

Honeyville Ферми " е суроватъчен базирани напитка. Той е формулиран да осигури всички хранителни качества на млякото , заедно с добавен калций и витамини. Вкуса на напитката като мляко и включва добавени витамини А и D , заедно с реални твърди млечни сухи.


Сладка суроватка на прах и деминерализирана суроватка на прах

Kaskat , дружество, в Полша , прави суроватка на прах , който замества за мляко. Sweet суроватка на прах и деминерализирана суроватка на прах имат типичен мляко вкус и мирис и цвят бял до светло - крем. Праховете за последните 12 месеца на хладно и сухо място в оригиналната им опаковка . Протеините от суроватка в естествената им форма, могат да се използват от хора, а не които не понасят захарта в млякото - лактоза - или които имат млечните алергии