Хранене информация за един орех Първо

Изборът храна сърце - здрави, орехи са също богат източник на мозъчни изграждане на омега - 3 мастни киселини , такива като алфа - линоленова киселина , за която е доказано намалява костната загуба . Ползите за здравето на орехи не спират дотук . Те са показали, че са източник на био - достъпно мелатонин , насърчаване на добър нощен сън , а те съдържат редица antioxidents , включително елагова киселина, която може да помогне за предотвратяване на рак . Калории и мазнини

Едната половина на орех съдържа 14 калории и 1,3 грама мазнини . Осемдесет и три процента от калориите в орехи идват от мазнини.


Диетичните Fiber

Едната половина на орех има само 0,14 грама на диетични фибри .
<Бразилски>

Protein

Има само 0,29 грама протеин в едната половина на орех , но при препоръчителната обслужващи размер на 1 унция. на ядки , този брой се увеличава до 4 грама.


Витамини и минерали

Орехи съдържат някои калций и желязо , макар и с толкова малък размер порция , те възлизат на по-малко от 1 на сто от препоръчителното дневно количество . Те са много добър източник на мед , както и манган, които са необходими, за ко-фактори за редица ензими с antioxident свойства. Наем Омега мастни киселини

Орехите са богат източник на алфа - линоленова киселина , омега - 3 мазнини . Проучване на испанското министерство на здравеопазването показва , че консумацията на орехи може да помогне за подобряване на функцията на артериите след хранене с високо съдържание на мазнини.