Acid , Alkaline &Неутралните Foods
За ефективно пренася кислород към клетките на тялото си , кръвта ви трябва да са леко алкални , а това се постига чрез консумирането на повече алкални храни , отколкото кисели такива. Как кисела или алкална храна е може да се установи чрез измерване на рН. Скалата на рН работи 0-14 , със стойности под 7 определящи кисела субстанция и ценности над определяне на алкална един . Балансирайте
Твърде много киселинност в храната може да доведе до развитието на бактерии , и е свързано с условия, като например Candida, гъбични инфекции и паразити. Целта е да се запази вашата урина при рН между 4.6 и 8 . Ако често се чувствате муден , или страдат от заболявания като киселини или ГЕРБ , говорете с лекар или диетолог за добавяне на повече алкални храни към вашата диета .
<Бразилски>
Acid
обикновено можете да кажете , когато храни са силно киселинни , като те вкус кисел или оцет . Храни на рН 3,7 и при се считат силно киселинни , за безопасност на храните Site.com Clemson University , включително лимони , плодове, ревен , оцет и мариновани зеленчуци. Домати, ананаси и круши имат малко по -ниска киселинност на между 3.7 и 4.5 . Foods считат за нискорисков киселинност включват макаронени изделия , спанак, зелен боб и тиква , вариращи от 4.6 на 5.3. Месото, морски дарове и млечни продукти се счита, че има много ниска киселинност , с рН 5,4 и отново.