FDA заместители на захарта

Заместители на захар или изкуствени подсладители се използват в най-различни храни и напитки, за да се създаде по-ниско калорични версия на този продукт . Те се срещат в много видове диета сода или сокове и дори се използва в дъвки и печени изделия . Обществеността е бил предпазлив на изкуствени подсладители, в продължение на години , защото на линк към някои здравословни проблеми. Въпреки това, Администрацията по храните и лекарствата ( fda.gov ) е одобрила пет заместители на захарта за употреба. Тези пет заместители са доказани безопасни за ежедневна консумация. В момента Аспартам

Аспартамът е най- широко използваният заместител на захарта , и се намира в повече от 6000 продукти, включително и диета сода, дъвки, пудинги без захар и плодови пасти за намазване . Тя е по-добре известни на потребителите като равни. Аспартамът е едно чудесно допълнение към диета за загуба на тегло , защото тя помага за премахване до няколко стотин калории на ден от диетата на човека. Също така е полезно за хората , които се опитват да управляват диабет, тъй като тя помага спокойни глад за сладкиши , но не повиши нивото на кръвната захар .


Ацесулфам K

Подобно на аспартам , ацесулфам K или ацесулфам калий се използва като нула калории подсладител . Тя може да бъде закупен като трапезен подсладител Sweet One . Тя е била открита през 1967 г. и е одобрен за употреба от 1983 г. насам . Ацесулфам калий е 200 пъти по-сладък от захарта и е стабилен на топлина , така че това е полезно за печене. Този заместител на захарта не се метаболизира от организма , и е по-скоро отделя непроменен. Ацесулфам калий е също от полза за загуба на тегло диети и за управление на диабет.