Здрави училищен стол Идеи
В Съединените щати , " похапването " често се свързва с високо - калорични , с високо съдържание на мазнини храни с малко хранителна стойност. Почти един на всеки пет деца на възраст от 6 до 11 са със затлъстяване . Макар че някои деца могат да загубят тегло в юношеска възраст , затлъстяване в детска възраст увеличава вероятността от бедните навици в начина на живот и в зряла възраст . Училищните столове могат да популяризират хранителна информация и насърчаване на здравословен начин на живот . Храни и напитки , като например чипс, шоколад , газирани напитки , пържени картофи и бонбони трябва да се намали или елиминира като опции храни за деца . Пресни плодове и зеленчуци
Пресни плодове и зеленчуци, като ябълки , ягоди , банани, боровинки , моркови, броколи и карфиол , са с ниско съдържание на мазнини и са естествени източници на фибри . Придирчиви консуматори , които не обичат зеленчуци сами могат да използват една супена лъжица хумус , богата на здравословни ненаситени мазнини и високо съдържание на протеини , като натопи . Приготвени зеленчуци трябва да бъдат задушени или печени , а не пържени . Избягвайте готви зеленчуци с високо съдържание на мазнини и високо - калорични хранителни продукти като масло или масло. Наем Drinks
Представете порция вода или с ниско съдържание на мазнини обезмаслено мляко като напитки в столовата на училището . Избягвайте горещи или студени напитки, кафе и газирани напитки . Ако сервира плодов сок в училищен стол , на етикета трябва да се чете " 100 процента плодови сокове . " Проверка на съставките върху бутилката с плодов сок . Ако " високо фруктозен царевичен сироп" е вписана като съставка , избягвайте го . Две сокове с високо съдържание на витамин C включват портокалов сок и нектар сок. Деца на възраст от 4 до 12 трябва да пият само 8 унция. плодов сок на ден . Продажба и Наем на сухи артикули
Неподправената гевречета и пуканки без масло служат като здрави опции закуска за вашия училищен стол . Греъм крекери, животински бисквити и овесени ядки също осигуряват питателна алтернатива на бонбони. Сервирайте нискомаслено мюсли върха нискомаслено кисело мляко, или пълнозърнести гевреци , за студенти и служители. Използвайте по-здравословни алтернативи на типичните подправки, като замяна на крема сирене с ниско съдържание на мазнини крема сирене . Catalog Главна Елементи на менюто
столовата на училището може да елиминира ненужните мазнини от студенти " диета от обслужват преди всичко бяло месо , като пилешко месо, свинско месо или риба. Избягване или намаляване на масла и масло при подготовката храни; използвате за готвене спрейове да грес тигани , в които месото е подготвен. Избягвайте да пържите меса. Вегетариански опции с боб , като например бобови растения или нахут също могат да бъдат използвани като по-ниско съдържание на мазнини опция , меню високо съдържание на протеини . Вместо пържени картофи , направи печени сладки картофи картофи като страничен . Кафяв ориз може да се сервира като страничен вместо бял ориз.
