Без глутен ли е хидролизираният пшеничен протеин в шампоана?
Когато пшеничният протеин се хидролизира, той се разгражда на по-малки пептиди и аминокиселини, които са твърде малки, за да предизвикат имунен отговор при индивиди с целиакия или чувствителност към глутен. Следователно хидролизираният пшеничен протеин като цяло е безопасен за хора, които спазват диета без глутен.
Въпреки това е важно да се отбележи, че някои хора с чувствителност към глутен все още могат да получат нежелана реакция към хидролизирания пшеничен протеин. Ако имате тежка непоносимост към глутен или алергия, винаги е най-добре да бъдете внимателни и да избягвате продукти, съдържащи хидролизиран пшеничен протеин. Винаги четете внимателно списъка на съставките и се свържете с производителя, ако имате някакви притеснения.
