Какъв е ензимът на чревния сок и панкреатичния сок?

Ензимите, присъстващи в чревния сок, са:

Ентерокиназа: Той превръща трипсиногена в трипсин.

Ерепсин: Той катализира хидролизата на пептидите в отделни аминокиселини.

Пептидази: Те разграждат пептидите на по-малки фрагменти.

Карбокси пептидаза: Той премахва крайната аминокиселина от полипептид.

Аминопептидаза: Той премахва крайната аминокиселина от полипептид.

Липаза: Той хидролизира мазнините в мастни киселини и глицерол.

Нуклеотидази: Те разцепват нуклеотидите до нуклеозиди и фосфат.

Фосфатази: Те премахват фосфатните групи от органичните молекули.

Ензимите, присъстващи в панкреатичния сок, са:

Прокарбоксипептидаза: Той превръща прокарбоксипептидазата в карбоксипептидаза.

Химотрипсиноген: Той превръща химотрипсиногена в химотрипсин.

Проеластаза: Той превръща еластазата в проеластаза.

Трипсиноген: Той превръща трипсиногена в трипсин.

Панкреатична амилаза: Той хидролизира нишестето в малтоза и декстрини.

Панкреатична липаза: Той хидролизира мазнините в мастни киселини и глицерол.

Панкреатична фосфолипаза А2: Той хидролизира фосфолипидите в мастни киселини и лизолецитин.