Low Fat Heart заболяванията Диета
A ниско съдържание на мазнини диета сърце има за цел да намали сол ( натрий) , холестерол, транс мазнини и наситени мазнини прием . The American Heart Association ( AHA ) препоръчва ниско съдържание на мазнини диета сърце да се намали риска от инсулт и инфаркт. Намаляване на натрий помага на някои хора да понижат кръвното си налягане. Намаляване на мазнини и холестерол в храната помага на хората с исхемична болест на сърцето да не се развият блокажи в артериите им . Готварство Съвети за заболявания.Изследванията
1 . Изберете храни, които са по-ниско съдържание на мазнини и холестерол. Това включва постни меса . На leanest разфасовки на говеждо месо са кръгли, патронника , рибицата и кръста . На leanest разфасовки на свинско месо са котлет котлета и филето . Изберете разфасовки агнешко от кръста , ръката и крака . Изберете допълнително постно или постно говеждо земята .
2 . Ограничете консумацията на препоръчва 6 унция. на ден на варени постно месо , риба , птиче месо или морски дарове.
3 . Пиле и Турция са по-ниско съдържание на мазнини и холестерол от гъска или патица .
4 . Включване на ястия, които не разполагат с месо, както е основното ястие , като пица, спагети или патладжан лазаня .
5 . Намалете консумацията на мазнини от печене, печене , печене или задушаване , а не пържене или сотиране .
6 . Когато се пекат , печено или скарвам , използвайте стойка за източване на разстояние от мазнини .
7 . Тропосайте с марината , вино или плодови сокове , а не с мазнини Разтопени капки , масло или масло.
8 . Когато се готви пиле, отстранете кожата първото . Ако предпочитате да го оставя , след това просто отстранете кожата , преди да го ядат.
9 . Преработените храни често имат високо съдържание на мазнини и натрий . Пазете се от елементи, като хот-дог , салам , наденица и Болоня . Яжте тези пестеливо, и четат етикетите внимателно да проверите съставките .
10 . Потърсете символа сърце AHA за пакетирани храни --- това показва, храни, които са преминали сърдечно-здрави стандарти.
11. Ограничете консумацията на месо на органи , тъй като те обикновено са много високо съдържание на холестерол .
12. Seafood се препоръчва два пъти седмично. Тя е по-добре за вас , ако се пече , печена на скара или варено , отколкото пържени .
13. Flavor си храни с билки и подправки, а не със сол, масло или месо Разтопени капки .
14. Като цяло, колкото по-близо един зеленчук е сурово състояние , толкова повече витамини и минерали , които предлага. В непосредствена близост до сурови, димяща предлага повечето хранителни предимства .
15. Течните растителни масла са по-добри , отколкото твърди мазнини , масло, свинска мас или мазнина. Зехтинът е най-добрата растително масло за ниско съдържание на мазнини диета сърце .
16. Изберете ниско съдържание на мазнини или без мазнини, мляко и млечни продукти.
17. Когато рецептата призовава за масло в сместа , можете да замените маслото с ябълково пюре или други пюрирани плодове.
18. Яйчните белтъци са с ниско съдържание на холестерол. Това е жълтък , който съдържа най- холестерол . Органични яйца може да съдържат по-малко холестерол , отколкото яйца фабрика на земеделските стопанства.
19. Бъдете внимателни на месни консерви , консервирани зеленчуци или други преработени храни. Те често имат висока натрий, холестерол и наситени мазнини. Намалете солта в консервирани храни от източване на течността и измиване на зеленчуците преди да ги ядете .
20. Според AHA , " Хората с високо LDL (лошия ) нива на холестерол в кръвта или приемащи холестерола лекарства трябва да консумират по-малко от 200 мг холестерол на ден . "
Увеличете пълнозърнест и Fiber Приемът <Бразилски>
Според AHA , хора с високо LDL (лошия ) холестерол или нивата , които приемате холестерола лекарства също трябва да ядат по -малко от 25 г до 30 г диетични фибри всеки ден --- предпочитане от пълнозърнести храни , плодове , зеленчуци и бобови растения . За да се увеличи приема на фибри , яжте повече пълнозърнести плодове, кафяв ориз , моркови, броколи и карфиол .
Овесена каша и други пълнозърнести храни помагат за намаляване на холестерола и почистване на артериите. Бъдете внимателни при избора на пълнозърнести храни . Освен ако не е пакет , специално пише " пълнозърнест ", храната , вероятно не е пълнозърнест . Например , пшеничен зародиш и пшенични трици не са цели зърна . Когато пакет казва пшеничен хляб , може всъщност да се усъвършенства пшенично брашно , което не включва много фибри. Прочетете дребния шрифт . Рекламата може да бъде подвеждащо . Пълнозърнестите храни съдържат пълнозърнест ядрото, което включва трици , зародиш и ендосперм
Примери за пълнозърнести храни са: . А. Цяла пшеница flourb . Булгур ( жито ) в . Oatsd . Всички cornmeale . Кафяв ориз