Минуси на ниско въглехидратната диета
Ниско въглехидратната диета В средата на 1800 е въведена . Оттогава ниско съдържание на въглехидрати моди идват и си отиват . Най-новата инкарнация се появи през 1990 г. и е била подкрепена и под различни имена като Аткинс Диета и гликемичен индекс . Неговата основна предпоставка е, че рафинирани въглехидрати водят до свръхпроизводство на инсулин и да допринесат за съхранение на мазнини. Ниско въглехидратната диета идва с някои значителни рискове за здравето. Кетоза
Тялото изгаря въглехидрати за гориво при нормални обстоятелства. Той преминава в състояние, наречено кетоза и започва да гори със собствен мазнини за гориво, ако не са осигурени въглехидрати. Кетони, които са малки въглеродни частици , образувани от разграждането на мастните депа , форма в кръвта по време на кетоза и осигуряват енергия за тялото . Тялото изгаря тези мастните депа , вместо въглехидрати за гориво , което води до загуба на тегло. Кетоза има някои сериозни последици , според Web MD . A продължително състояние на кетоза намалява апетита, но това също е причина за лош дъх и гадене . Кетоза причинява камъни в бъбреците, загуба на калций от костите , артритни възпалително заболяване, наречено подагра и основен органна недостатъчност в дългосрочен план.
На хранителния дисбаланс
Според упражнение физиолог и фитнес автор Грег Ландри , ниско - въглехидратни диети са с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на мазнини . Липсата на диетични фибри увеличава риска от храносмилателни рак и сърдечни проблеми. Това също води до увеличаване на риска от храносмилателни проблеми като запек . Той показва , че ниските диети не съдържат достатъчно растителни хранителни вещества и антиоксиданти , които пречат на сърдечно-съдови заболявания и рак . В допълнение , американците вече ядат твърде много протеини , както и да е, което ги поставя в риск от проблеми с бъбреците и остеопороза , както и други здравни условия. И накрая , той заявява, че е нездравословно да ядат големи количества мазнини . Високо съдържание на мазнини диети водят до по-висок риск от някои видове артрит , камъни в жлъчката , инсулт и сърдечно-съдови заболявания , както и храносмилателни рак.
