Какво е най-добре да яде диабетик?
Плодове и зеленчуци: Тези храни са с ниско съдържание на калории и въглехидрати и с високо съдържание на фибри, витамини и минерали. Те могат да ви помогнат да се чувствате сити и удовлетворени и могат да ви помогнат да контролирате нивата на кръвната захар.
Пълнозърнести храни: Пълнозърнестите храни са добър източник на фибри, които могат да помогнат за забавяне на усвояването на захарта в кръвния поток. Те също са добър източник на витамини, минерали и антиоксиданти.
Постен протеин: Постният протеин може да ви помогне да се чувствате сити и удовлетворени и може да ви помогне да поддържате мускулна маса. Добри източници на постни протеини включват риба, пилешко, пуешко, боб и тофу.
Здравословни мазнини: Здравословните мазнини, като мононенаситени и полиненаситени мазнини, могат да помогнат за понижаване на холестерола и да намалят риска от сърдечни заболявания. Добри източници на здравословни мазнини включват зехтин, рапично масло, авокадо, ядки и семена.
Ограничете добавените захари: Добавените захари, като тези, които се намират в газираните напитки, бонбоните и десертите, могат да доведат до скокове на нивата на кръвната захар. Ограничаването на добавените захари е важно за хората с диабет.
Ето някои общи съвети за спазване на диабетна диета:
Изберете храни с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол.
Ограничете приема на натрий до 2300 милиграма на ден.
Пийте много вода през целия ден.
Избягвайте сладки напитки, като газирани напитки, сокове и спортни напитки.
Яжте редовни ястия и закуски през целия ден.
Следете нивата на кръвната си захар и коригирайте диетата си, ако е необходимо.
Работата с регистриран диетолог може да ви помогне да разработите диета за диабетици, която отговаря на вашите индивидуални нужди и предпочитания.
