Списък на зърно с нисък GI
<р> гликемичен индекс , ( GI ) се отнася за ефекта на храната има върху нивата на глюкозата в организма . Мащабът отива от 1 до 100 Foods с резултат от 55 или по-малко се счита за нисък гликемичен индекс . Междинните гликемичен индекс варират 56-69 , както и всяка храна с индекс от 70 или по-висока се счита за висок гликемичен индекс на храните. :
Зърно с нисък GI
<р> Pearly ечемик има най-нисък гликемичен индекс от всички зърнени храни . Други храни с нисък гликемичен индекс са спагети, ръжен хляб , фиде , макарони , мулти - зърно, хляб , мигновени ориз , пшеница тестени изделия , яйца Фетучини , кафяв ориз , елда , бял дългозърнест ориз, пшеница питки , мигновени юфка, пълнозърнест ръжен хляб хляб , тежка смесена хлебно зърно , пълнозърнест хляб, квас ръжен хляб , квас пшеничен хляб и напукана ечемик.