Какво е висок гликемичен индекс

? Според информация, публикувана от Университета на Сидни, гликемичен индекс "е класация на въглехидрати по скала от 0 до 100 в зависимост от степента, в която те да повиши нивата на кръвната захар след хранене. " Въглехидратите са само вида на храната, назначен гликемичен индекс стойност, тъй като нивата на кръвната захар, тези храни влияние над другите. Вижте раздела Ресурси за връзка към база данни на гликемичния индекс. Висок гликемичен индекс

Консумирането на храни

с висок гликемичен индекс ще предизвика кръвната си захар да се покачва , след като приключите с вашата храна . Нишестени храни като ориз и картофи се считат за висок гликемичен храни. Храни с гликемичен индекс над 55 се считат за висок гликемичен храни.


Нисък гликемичен индекс

Консумирането на храни с нисък гликемичен индекс може да попречи на кръвната захар от импулсния след като приключите с вашата храна . Бобовите растения , плодове и зеленчуци без скорбяла са с нисък гликемичен храни. Храни с по-нисък гликемичен индекс от 55 , се считат за храни с нисък гликемичен индекс .