Печене Съвети за диабетици

Според Американската диабетна асоциация, с близо 8 процента от населението на САЩ страда от някакъв вид диабет. Заболяването се появява, когато тялото липсва инсулин, за да я превърне в определени храни в енергия , обикновено захари и нишесте . С медикаменти , упражнения и някои промени във вашите навици за печене , можете да контролирате диабета си . Ето някои съвети, които да имате предвид при печене , ако вие или някой ли, че има диабет . Прочетете етикетите за хранителната стойност

<р> Това е много важно, тъй като диабет , да четат етикетите на хранителните стойности на съставките , които купуват за печене. Като диабетик, трябва да гледате вашите нива тегло , кръвното налягане, холестерола и кръвната захар .
<Р> Обърнете внимание на захари , въглехидрати, мазнини и фибри при печене съставки да купите. Обърнете внимание на мазнините : Мононенаситените и полиненаситените мазнини могат да бъдат добри за вас. Транс мазнини и наситени мазнини ще повиши холестерола .
<Р> Според Американската диабетна асоциация, можете да се изважда грама на фибри от въглехидратни грама ако дадена храна има повече от пет грама фибри . Накрая, имайте предвид, обслужващи размер на изброените върху опаковката; ако използвате по-малка или по-голяма част , ще трябва да се преизчисли на хранителните сумите съответно .


заместители на захарта

<р> Не е задължително трябва да вземе захарта напълно от една рецепта да го правят подходящ за диабетици. Можете просто да намали количеството на захар в рецептата . Това работи особено добре , ако сте печене с плодове.
<Р> Ако приемате захарта напълно от една рецепта , опитайте да заместите плодов сок, меласа или мед. Можете също така просто използвайте заместител на захар като Splenda или Sugar Twin . При печене, просто използвайте една и съща сума на заместника , както бихте направили за редовно захар.
<Р> Имайте предвид, че някои подсладители, няма да работят , както и за печене. Равен и Sweetmate не трябва да се използва в рецепти , приготвени за повече от 20 минути.