Храни , които понижават риска от диабет
<р> Важен начин може да се измери количеството захар , което получавате във вашата диета е с гликемичен индекс на таблицата . Гликемичен индекс е система, която се нарежда храни от скоростта, с която въглехидратите се превръщат в глюкоза в организма , която е мярка за ефекта на храни върху нивата на кръвната захар . Чрез поддържане на кръвната захар в регулация ще намали шансовете за получаване на диабет.
Плодове и зеленчуци
<р> Повечето зеленчуци са с ниско съдържание на захар и могат да се ядат в изобилие. Зеленчуците са обикновено с ниско съдържание на калории и богати на витамини и минерали. Някои от по-високи калорични зеленчуци като сладки картофи , грах и царевица имат повече съдържание на захар , но са питателна Трябва да се ограничи , но не и да се избегне , приема на тези конкретни зеленчуци. Ниско съдържание на захар плодове са пъпеши , ягоди , ябълки и праскови .