Физически Насоки за говеждо
United States отдел на земеделието (USDA ) безопасност на храните и Службата за инспекция ( FSIS ) определя насоки за говеждо месо , етикетирани " естествено. " Американското министерство на земеделието има три критерия , които са свързани с преработка и съставки. Природен етикет USDA не потвърди , че говеждо месо е свободна роуминг , органични или хранени с трева . Обработка
първо изискване Американското министерство на земеделието за говеждо месо , за да се класира за "естествен " етикет се отнася до това как се обработва месото. Според UDSA FSIS , Мемо 55 , продуктът говеждо месо трябва да имат минимално преработени , за да бъдат етикетирани " естествен" (виж Референции 1 ) . Шлайфане говеждо месо за хамбургер квалифицира като минимална обработка . Според факт лист на Natural Beef , най супермаркет говеждо месо е минимално преработени и не съдържа никакви добавки ( Виж Препоръки 1 ) . Наем Съставки
Второ , говеждо може да не съдържат никакви изкуствени съставки , включително оцветители, ( виж Референции 1 ) . Докато естествен говеждо месо може да бъде повдигнат и завършен в съответствие с биологичните стандарти за етикетиране , на практика не е задължително за естествен етикет. " Natural " не гарантира, че говеда са били зърно или хранени с трева . Физическо етикет не е потвърждение , че месото е свободен от хормони на растежа и антибиотици . Накрая , USDA белязан природен говеждо месо трябва да бъде без химически консерванти.