Пластмасови хладилни чанти за безопасност
Според Colorado State University, когато замразяване на храна за повече от два месеца , вие трябва да използвате алуминиево фолио , фризер обвивка или хладилни чанти . Тези методи намаляват дехидратация в храната и загуба на качество. Въпреки че използването на хладилни чанти се препоръчва , има насоки, които да следвате, за да се гарантира безопасността на храната и здравето. Прочетете етикета на опаковката, за да се гарантира, че използвате " фризер " чанта и не е голям "съхранение" чанта. Торбички за съхранение не са предназначени за замразяване . Time Frame
В зависимост от вида на храната , че е безопасно да се ядат храни, които са замразени в продължение на дълги периоди от време, ако те са добре увити в найлонови хладилни чанти . Въпреки това, за да се запази аромата и текстурата , трябва да се яде някои замразени храни, по-бързо , отколкото други. Хлебни последните около три месеца , масло една година, сирене един месец и меса три месеца до една година в зависимост от вида . Colorado State University има специфична диаграма (виж ресурси).
Правилната употреба
Безсмислено е да се съхранява храна в хладилни чанти , ако не го направиш правилно . Неправилното опаковане може да доведе до храната да се развали или да получите изгаряне при замразяването . Freezer горене не представляват опасност за здравето , но може да съсипе вкус на храната е . Трябва да има малко, за да не остава вътре в чантата , след като поставите храната инча Air остави в чантата може да причини изгаряне при замразяването на въздуха. Ако имате засмукване устройство за отстраняване на въздуха в торбата , да я използват . Уверете се, че печатите чанта напълно и че няма малки отвори или дупки в чантата.