Каква храна е витамин K

? Човешкото тяло се нуждае от различни витамини и минерали от храната, която ядем , за да функционира правилно . Една такава опора е витамин К, който се намира в много храни . Липсата на витамин К е пагубно за човешкото тяло . Функция

Витамин К е необходим за съсирването на кръвта . Без него не би съсирек кръв - и също толкова в лице с хемофилия , всяка лека контузия може да бъде смъртоносна . Витамин К е необходим , за да може протеини трябва да бъдат направени в бъбреците, плазма и кости. Въпреки това, протеини, които се синтезират се използват в процеса на съсирване на кръвта. Последните изследвания също е свързано витамин K до увеличаване на костната маса при възрастните хора , което може да помогне на жените , страдащи от остеопороза.


Източници

Витамин К е открит в зелените листни зеленчуци и някои плодове . Някои от зеленчуците включва спанак , зеле , къдраво зеле , карфиол , брюкселско зеле и броколи . Плодове като авокадо и киви също съдържат големи количества на витамин К. Количеството на витамин К , който може да се абсорбира от тялото намалява след зеленчуци са приготвени . Витамин К може да бъде намерен и в млечни продукти, яйца и месо.