Витамини &След тренировка възстановяване

енергия се съхранява под формата на гликоген в мускулите и черния дроб . Спортистите могат да увеличат максимално хранителните им магазини чрез консумация след възстановяване на храна и течности в рамките на тридесет минути от тяхната дейност. Това е, когато притока на кръв и храносмилателни ензими са в пика си . Изследванията показват, че съотношение на въглехидрати 4:1 до протеин оптимизира гликоген съхранение и улеснява възстановяването на повредена мускулна тъкан . Докато по-малко се знае за предимствата на витамини след възстановяване , научните изследвания е в ход. B витамини

B витамини функция в производството на енергия , създаването на червените кръвни клетки и възстановяването на тъканите . През октомври 2006 , Международен вестник на Sports Nutrition и Упражнение Metabolism, изследователите, като имената на Улф и Manore на Arizona State University са установили, че упражнение може да се увеличи нуждата от някои витамини от група В с два пъти настоящите препоръки . Въпреки това, тези нужди са лесно изпълними чрез спортна повишена консумация на зърнени храни за подхранване на техните дейности.


Витамин D

Витамин D е необходим за усвояването на калция и регулирането на нива на фосфор. Всички три хранителни вещества са критични в образуването на костите здрави и поддръжка . Налице е значителна загриженост, че настоящите препоръки Витамин D от 200 международни единици ( IU ) за възраст 19-49 са недостатъчни . Атлети , живеещи в северните страни и тези, които практикуват предимно на закрито , са изложени на риск от витамин D недостатъчност . Добри източници на витамин D включват сьомга , риба тон, скумрия , обогатени с ниско съдържание на мазнини мляко , млечни продукти и зърнени култури. Продажба и Наем Антиоксиданти

Антиоксиданти включват витамин C и E. Най-издръжливите атлети могат да се възползват от допълнително 100 до 1000 мг витамин С дневно, според отчета за позиция , публикуван от американската диетична асоциация и на Американския колеж по спортна медицина . Храни, богати на витамин С включват портокали , ягоди, пъпеш , червен пипер , броколи и домати . Стойност Витамин E е при намаляване на възпалението и мускулна болезненост по време на възстановяването е все още в процес на разследване . Витамин Е е мастно разтворим витамин, и може да има токсични ефекти , ако се консумира в излишък. Наем Начало средства

Докато напитки мнение за възстановяване , барове и гелове са на разположение, два дома средства за защита също са били силно проучени и включват много от хранителните вещества, изброени по-горе. През май 2009 г., списанието на Международното общество за Sports Nutrition публикувани изследвания , водена от д-р Крамер в Университета на Тексас , който показа, че мускулите гликоген и протеин синтез при използване на пълнозърнестите и ниско съдържание на мазнини мляко е била равна на тази на спортна напитка . Друго скорошно проучване, проведено от изследователи от James Madison University , представени в Американския колеж по спортна медицина годишна конференция за 2009 г. не показва разлика между ниско съдържание на мазнини мляко с шоколад и спортни напитки , когато се сравняват мускулната болезненост , умствена или физическа умора .


Food Guide Pyramid

спортисти, които следват храна пирамидата и консумират две чаши плодове и 2 ½ чаши зеленчуци дневно трябва да могат да получават и адекватно предлагане на витамини чрез тяхната нормална диета. Ако минерална добавка витамин е желан като допълнителна застраховка , един спортист трябва да изберете една , която осигурява не повече от 100 % от дневната стойност ( DV ) . Това, съчетано с тяхната перорален прием трябва да отговаря на повишените хранителни нужди пускате възстановяване упражнение. Една чаша мляко с какао и една купа на зърнени култури не би наранил един от двамата.