За витамин С недостатъчност

Витамин С осигурява необходимата храна за всяка система в човешкото тяло . Недостигът на този важен витамин обикновено се причинява от недостатъчно хранене, според Merck Ръководства Online медицинска библиотека . Идентификация

Броколи съдържа витамин C. Витамин C

симптоми на недостиг включват умора , кървене от венците , натъртвания, раздразнителност , разклатени зъби и загуба на тегло. Ако недостатъкът е тежка, скорбут може да се развие . Скорбут се характеризира с лошо зарастване на рани , отоци и кръвоизливи под кожата . То се развива от недостатъчно витамин С в диетата.

Въпреки че скорбут е рядко в развитите страни сега, че това е сериозен проблем за моряци през 1700 заради ограниченото прясна храната, която яде в пътувания . "До края на 1700 британската флота е бил наясно , че скорбут може да бъдат излекувани от ядене на портокали или лимони ", според Линус Паулинг институт . Наем Съображенията

Много плодове са добри източници на витамин C. витамин C

доставя антиоксиданти , той предлага поддръжка на имунната система , и то улеснява много съществени метаболитни дейности по цялото тяло. Витамин С е разтворим във вода и не се съхранява в тялото . Тъй като хората не могат да произвеждат витамин C , ние трябва да го получите чрез нашата диета.

Алкохол, орални контрацептиви , стероиди и пушенето може да разрушават нива на витамин C .