Храни с конюгирана линолова киселина

конюгирана линолова киселина ( CLA ) е наскоро открит незаменима мастна киселина. Това е " добра" мазнина , като зехтин. В него има няколко ползи за здравето на хората. Това може да намали холестерола , увеличават производството на инсулин при диабетици , да допринесе за намаляване на теглото , като ускорява метаболизма ви , и има за борба с рака свойства. CLA не може да се произвежда в телата ни , но ние може да го получи от няколко лесно достъпни източници на храна . Beef

CLA естествено се намира във високи нива в говеждо месо. Едно проучване , проведено от Dairy Фуражната Research Center в Медисън, Уисконсин , установи, че хранени с трева говеждо имаше 500% по-високи нива на CLA в млякото им , отколкото тези крави , които са били хранени само зърно. Хранени с трева говеждо месо е на разположение в някои супермаркети, повечето касапи и много здраве и хранителни магазини. Тя ще бъде маркиран като трева хранени някъде върху етикета.


Lamb

Beef съдържа повече CLA , но агнешко предлага друг вариант. Едно изследване, публикувано в списанието на храненето , проведено от Министерството на Human Nutrition в The Ohio State University установено, че чрез допълване диети агне с шафраново масло , агнетата, имали по-високи нива на CLA , когато обработват за месо. Някои фермери взеха бележка и започват да създават своите агнета и овце на една диета, която включва шафраново масло. Тези продукти трябва да бъдат на разположение най-скоро , и производителят ще рекламира върху етикета за включването на шафраново масло в диетата на животните.