Как да премахнете глутен от вашата диета

Глутенът е протеин, който присъства естествено в пшеница , ръж , ечемик и овес. Премахване на глутен от вашата диета може да се наложи, ако имате непоносимост към глутен , или имате състояние, наречено цьолиакия , което е алергия към пшеница , или нарушение на кожата , наречено дерматит херпетиформис . Някои пациенти са докладвали по-малко главоболия и по-добра координация , след като преминаването към безглутенова диета. Премахване на глутен от вашата диета не е най-лесното нещо да се направи, но това може да бъде направено . Инструкции
Как да премахнете глутен от вашата диета

1

Проверка на опаковки и етикети за изброените съставки. Ако тя изброява глутен, пшеница , ръж, овес , ечемик, тритикале , написани или камут , тогава трябва да се избегне този продукт , ако сте на диета без глутен по здравословни причини.

2

Научете повече за общи продукти , които може да не очакват да съдържа глутен, но го правят. Глутенът може да се крият в соев сос, нишесте , сгъстители , сладкиши , супа , барбекю сос, сироп от глюкоза , зърнени храни и много други елементи. Производителите на храни са все по-добре за етикетиране на продукти, които съдържат глутен , което се дължи на повишаването на осведомеността на условия и здравословните проблеми, свързани с глутен.


3

Ако етикетите не изброяват някоя от елементи, които знаят да съдържа глутен, трябва да се провери онлайн източници, за да се види дали някоя от останалите съставки съдържат глутен. Това ще отнеме много време в началото, но вие ще научите кои храни можете да имате и това, което може да се наложи малко повече изследвания .

4

Намерете хляб, макаронени изделия , зърнени храни и други забранени предмети , които можете да консумирате , ако производителят използва алтернативни нишесте. Проверка на интернет сайта на ресурсни в долната част на страницата , тъй като поддържа до актуализираните списъци на производителите , които произвеждат безглутенови алтернативни храни.

5

Попитайте вашето семейство и приятели, за да ви помогне, особено в началото . Тя ще бъде корекция в началото, но тя ще се превърне в нормален начин на живот, ако сте усърдни и да имат добра система за подкрепа .

6

Насладете други здрави и забавни храни, които не съдържат глутен . Примерите включват пресни плодове , зеленчуци и месо, мед , мляко, фъстъчено масло , безалкохолни напитки, чай , кафе, бърбън , вино, текила и повечето алкохолни напитки с изключение на бира.