Най-добрата диета за холестерол
Тъй като няма ясна лекарско мнение за това кои диета е най-доброто за холестерол , трябва да има някаква степен на лично мнение смесва с фактите. А диета от ориз, торти , вкус пиле , както и избягване на " забавно " храна е едно училище на мисълта. Средиземноморската диета , от друга страна , ценности вкус и здраве, и е начин на хранене , че един типичен американец да живее. Какво е най- средиземноморска диета?
Средиземноморската диета е по определен начин , че храната е изядена , че може да се намери в страните около Средиземно море , по-специално Гърция и Южна Италия . Има проучвания, които показват, че въпреки по- високо количество мазнини , тези региони всъщност имат по-нисък размер на сърдечно-съдови заболявания и холестерол. Налице са дори по-ниски ставки на хронични заболявания и рак. Диетата е с акцент върху много пресни плодове и зеленчуци , пълнозърнести храни, постно месо , зехтин и червено вино. Традиционна ниско - холестерол диета е напълно в синхрон с средиземноморската диета . И двете имат висока консумация на фибри , ниски количества наситени мазнини и високо съдържание на ненаситени мазнини ( на " добри мазнини " ) . Разликата е, че с хиляди години от средиземноморската традиция , има огромно количество страхотни дегустация рецепти, които веднага могат да бъдат добавени към вашите хранителни навици.
Какво да ям ?
<Бразилски>
Има средиземноморската диета пирамида , която показва основните източници на храна за това хранене план . На дъното са храни от растителни източници, като зеленчуци , плодове , картофи, пълнозърнест хляб , боб , ядки и семена . Тъй като много от тези източници е възможно трябва да имат минимално преработени, сезонно свеж и местно . Зехтинът е основната мазнина , заменяйки маргарин и масло , и сланината трябва да се състои от 25 до 35 процента от диетата . Наситените мазнини ще бъде не повече от 7-8 процента от общите калории . Ежедневната консумация на сирене и кисело мляко и два пъти седмично консумация на риба и птици , са следващите в пирамидата. Пресни плодове обикновено е десерта , и сладки и мазни закуски трябва да се консумират по-малко от няколко пъти на седмица. На върха на пирамидата е червено месо , което трябва да бъде ограничен до няколко пъти на месец . Една или две чаши червено вино за мъжете и една чаша за жените трябва да се консумират на ден . Pure гроздов сок може да бъде заместен за тези, които желаят да се избегне употребата на алкохол (виж Референции по-долу) .
