Броколи & Превенция на рака
Броколи има много противоракови свойства. Яденето на броколи и други кръстоцветни зеленчуци дневно може да помогне за предотвратяване на рак или възпрепятстват растежа на раковите тумори. Другите кръстоцветни зеленчуци включват зелено зеле, броколи и карфиол . Как Броколи Битки Рак Броколи съдържа съединение сулфорафан , който помага за предотвратяване на рак . Това съединение е по-силна в броколи , отколкото в други кръстоцветни зеленчуци.
Как да Кук Броколи
яде броколи сурово за оптимално хранене . Готвенето на пара , микровълновата и се разбърква - пържене броколи всички са приемливи методи за готвене да се запази максимални ползи . Както и с всички зеленчуци , варене броколи намалява неговите противоракови свойства.
Следваща статия:Ролята на холестерол в клетъчните мембрани
Предишен текст на чл:Cashews Nutrition Информация
хранене
- Как да запазим себе си здрави с кухненски уред Сокоизстисквачки
- За Pollen
- Списък на храни с високо декстроза
- Какви са различните видове добавки
- Как да расте повече неврони в мозъка чрез хранене
- Добри източници на калций за Vegan
- Как да получите достатъчно калций
- Каква е хранителната стойност на марули