Храненето на Idahoan Картофи

Картофите са най-известният и широко произведена реколта , която излиза от състоянието на Айдахо. Айдахо картофи са мазнини и холестерол зеленчук. Те също имат не натриев и са здрави източник на въглехидрати. Една порция е 5,3 грама картофи и съдържа 110 калории. Витамин С

Айдахо картофи осигуряват 27 милиграма витамин С на порция . Това се равнява на 45 процента от препоръчителния дневен прием . Витамин С е разтворим във вода , което означава, че лесно се абсорбира от тялото . Смята се, че е много мощен антиоксидант. Антиоксидантите помагат на организма да се стабилизира и да убиват свободните радикали, които са свързани с канцерогенни агенти. Доставката на витамин C в Idaho картофи също ще помогне в производството на колаген . Производството на колаген е от съществено значение , тъй като помага в поддържането на здрави венци , и това помага раните да се лекува правилно . Докато картофи, които не са на Витамин C електростанция , че цитрусовите плодове са , те все още може да Ви помогне да достигнете предложи вашия дневен прием на този важен витамин . Наем Калий

Айдахо Картофите имат магарешка 620 милиграма калий на порция , което е с 18 на сто от предложените дневен прием. Може да мислите на храни като банани , гъби , когато мислят за калий, но картофи имат по една доза от двете. Яденето на картофи и други храни, които са с високо съдържание на калий, ще помогнат за предотвратяване на хипертонията в мускулите , а също така ще запази риска от инсулт надолу. Според Idahopotato.com , изследванията, проведени от Съвета по храните и храненето показват, че правилното прием на калий може да помогне в борбата срещу проблемите, предизвикани от храната натрий.