Азотни Foods
Азотът съставлява 78 процента от земната атмосфера и е основен градивен елемент за всички живи същества . Тъй като е неразделна част от аминокиселини , които са най-основните компоненти на протеин , по-високи нива на азот са често срещани в храни, които са с високо съдържание на протеин като месо , риба , боб , ядки и млечни продукти . САЩ Министерството на земеделието (USDA ) The препоръчва възрастните консумират 50 гр или около 5 унции протеин на ден . Говеждо и птиче месо
девет незаменими аминокиселини, които изграждат пълноценен протеин . Говеждо и птиче месо са сред малкото избрани храни, в които могат да се намерят пълни протеини. Готвени постно разфасовки от говеждо, свинско или шунка съдържат около 25 грама протеин , което е половината от дневната стойност на USDA препоръчва тези меса са богати на цинк, желязо и витамин В12. Бели меса от домашни птици , като пуйка и пиле без кожа , са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на азотни протеин. Американското министерство на земеделието препоръчва , че когато ядете месо, един възрастен трябва да обмисли 2 до 3 грама като среден размер на порция .
Fish
Seafood е здравословен вариант богата на азот в която пълните протеини могат да бъдат намерени . Половин филе от Атлантическия или Тихия камбала съдържа 42.44 грама протеин - близо 85 на сто от USDA препоръчителната дневна стойност. Сьомга , който съдържа 42.33 грама на протеин , е допълнително добър източник на омега - 3 мастни киселини . Омега - 3 мастни киселини са показали, че намаляване нивата на триглицеридите и по-ниско кръвно налягане . The American Heart Association препоръчва , че възрастните трябва да се хранят с 3,5 унция сервирането на риба поне два пъти седмично. Продажба и Наем на млечни продукти
Млечните продукти са друга азот - богат опция, която съдържа всичките девет аминокиселини. А една чаша сервирането на 2% мляко или ниско съдържание на мазнини извара съдържа 31.05 грама протеин - 62 процента владение на USDA - препоръчителната дневна стойност. Един 8 - oz.container на обикновен , обезмаслено мляко, кисело мляко съдържа 13 грама протеин . Изследванията показват , че яденето на кисело мляко на регулярна основа може да помогне за стимулиране на имунната система , както и да регулира храносмилателния тракт. Освен че е с високо съдържание на азот, млечните продукти са богати източници на калций, който помага за укрепване на структурата и функцията на костите и зъбите . Наем Beans и Nuts
Докато боб и ядки са богати на азот, се счита за източник на непълни протеини , на които липсва поне една от деветте незаменими аминокиселини . Една чаша нахут , тъмно , Пинто , бъбреци или черен боб всички съдържат около 14 до 16 грама протеин - 30% от препоръчителната дневна стойност . Освен това , ядки като бадеми , фъстъци , кашу и орехи са опаковани с протеин и фибри. Шепа бадеми съдържа 10 процента от препоръчителната дневна стойност и е с високо съдържание на витамин Е, който се смята, че помага отблъскват сърдечно-съдови заболявания и рак.