Какви са Acerola плодове

? Майката Природа ни дава изобилие от вкусни плодове, за да ни даде храна и основни хранителни вещества, от съществено значение за здраво тяло . Acerola плодове , известни също като Барбадос или пуерторикански череши , са вкусни плодове , които са популярни в места като Бразилия и Карибските острови , но сравнително непозната в Съединените щати. Acerola плодове са не само вкусни , но са важни за осигуряване на тялото си с ценни хранителни вещества . Произход

Acerola плодове са открити в момента расте в много субтропични региони на света, но Юкатан се очаква да бъде на мястото на произход на този плод . Тези плодове са , тъй като били култивирани в южната част на Тексас, Флорида , Карибите , Югоизточна Азия и Бразилия, която има най-големите ацерола храстови насаждения . Традиционно, тези плодове са били използвани от местните жители за лечение на дизентерия , диария и чернодробни нарушения .


Plant Описание

Acerola плодове растат от emarginata Malpighia , бързо развиваща се , пухкава храст или малко дърво, което расте до 17 фута висок в тропически пейзажи. Плодовете на Acerola са кръгли и яйцевидни с три листа и са ярко червени , когато узреят . Acerola плодове узряват около 25 дни, след като се появят първите пъпки , въпреки че те обикновено се качват , когато зелено. Плодовете имат почти двоен размер на витамин C на този етап в сравнение с когато са напълно узрели . Продажба и Наем на Acerola Nutrients

Плодовете са една от най-богатите естественото източници на витамин С. ацерола осигурява аскорбинова киселина в диапазона от 16 000 до 172 000 части на милион , в сравнение с портокали , които дават 500 до 4000 части на милион . Плодът доставки два пъти повече магнезий, пантотенова киселина и калий като портокали. Други хранителни вещества , които предлага , са витамин А, тиамин , рибофлавин и ниацин . Acerola също съдържа 3 - метил -3 - бутанол, дехидроаскорбинова киселина , калций, diketogulonic киселина , хексадеканова киселина , желязо, лимонен , L - ябълчена киселина , фосфор и протеини.


Подготовка
<Бразилски >

плодът е единствената част от храста , използвани за консумация . Бери ацерола се яде зрял или преработени в желе , конфитюр, сок или сироп. Acerola плодове трябва да се обработват веднага , когато са отгледани от сериозно влошаване на плодове като ферментация и мухъл ще започне в рамките на четири часа да се качват .