Диета за двете Heart &Пациенти с бъбречни заболявания
Избягвайте мастна диета. Д-р Мария ENIG , експерт в липидния биохимия, съобщи, че наситените мазнини са използвани от бъбреците като източник на енергия и смекчаване . Въпреки това, високи количества мазнини , особено транс - мазнини , може да доведе до образуването на плака в и последващо запушване на артериите . Това може да повиши кръвното налягане и да се повиши риска от сърдечно-съдови заболявания .
Американската Асоциация на пациенти с бъбречни заболявания препоръчва не повече от 35 процента от храната на едно лице трябва да бъде на мазнини. От този процент , 10 процента трябва да бъде на наситени мазнини , 10 процента трябва да бъде на полиненаситени мазнини и 15 на сто трябва да бъдат мононенаситени мазнини. По принцип , това означава, че трябва да се яде по-малко червено месо и млечни продукти, като същевременно увеличаване на количеството на храни като слънчогледови семена и морски дарове. Използвайте зеленчуци , зехтин или фъстъчено масло за готвене и превръзки на мястото на маслото.
Protein
Protein е необходима на организма да се правят нови клетки , и сърцето , която е мускул , се състои главно от протеин . Когато имате проблеми с бъбреците и са на диализа , ще трябва да увеличите приема на протеин , защото протеин има тенденция да се загубят, когато перитонеалната течност се губи и защото протеин има тенденция да се отделя с урината.
<Бразилски>
добавки и минерали
Salt е лошо за бъбречни и сърдечни пациенти , защото тя повишава кръвното налягане и защото течността задържани от солта може да се натрупа около сърцето. Освен това, когато задържа вода от ядене на сол , по-малко течност се отделя чрез бъбреците и пикочния мехур , което води до намалена бъбречна функция. Вие по този начин трябва да се опитате да намалите приема на сол . Ниско съдържание на мазнини храни , които са естествено високо съдържание на фибри и които са естествени диуретици ( като например аспержи ) могат да помогнат с обръщане задържане на течности от твърде много сол . В същото време , ще трябва да се ограничи количеството на фосфор и калий ли поглъщайте. Хората с нарушена бъбречна функция не може да премахне достатъчно от тези вещества от кръвта, което има отрицателно въздействие върху сърцето. Ограничете приема на фосфор и калий , като имат предвид колко млечни продукти има във вашата диета.
Диализа и диуретици може да премахне жизненоважни минерали и хранителни вещества от тялото ви , така че ако сте до този момент , а след това да говорите с вашия лекар за приемате добавки в допълнение към яденето на ниско съдържание на мазнини диета . Вие можете да намалите нуждата от добавки , като се уверите , за да консумират голямо разнообразие от храни.