За какви храни става дума, когато говорим за

Средиземноморска диета? Средиземноморската диета е начин на хранене, базиран на традиционните храни на страните около Средиземно море. Тези страни включват Италия, Гърция, Испания, Франция и Мароко. Средиземноморската диета е богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и здравословни мазнини и е с ниско съдържание на червено месо, преработени храни и сладки напитки.

Някои от основните храни, които се включват в средиземноморската диета са:

* Плодове и зеленчуци: Плодовете и зеленчуците са в основата на средиземноморската диета. Те се консумират пресни, варени или сушени и се използват в различни ястия, като салати, супи, яхнии и тестени ястия.

* Пълнозърнести храни: Пълнозърнестите храни, като пшеница, ечемик и овес, са друга важна част от средиземноморската диета. Те се консумират под формата на хляб, тестени изделия, зърнени храни и други ястия.

* Здравословни мазнини: Здравословните мазнини, като зехтин, авокадо и ядки, също са важна част от средиземноморската диета. Тези мазнини помагат за понижаване на холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания.

* Риба и морски дарове: Риба и морски дарове се ядат няколко пъти седмично в средиземноморската диета. Те са добър източник на протеини, омега-3 мастни киселини и други хранителни вещества.

* Млечни продукти: Млечни продукти, като кисело мляко, сирене и мляко, също са включени в средиземноморската диета. Те са добър източник на протеини, калций и други хранителни вещества.

* Червено месо: Червеното месо се яде умерено в средиземноморската диета. Обикновено се приготвя по здравословни начини, като печене на скара, печене или задушаване.

* Преработени храни и сладки напитки: Преработените храни и сладките напитки са ограничени в средиземноморската диета. Те са с високо съдържание на калории и нездравословни мазнини и могат да допринесат за наддаване на тегло и други здравословни проблеми.

Средиземноморската диета е здравословен и устойчив начин на хранене, който може да помогне за намаляване на риска от хронични заболявания, като сърдечни заболявания, инсулт и рак. Освен това е вкусен и приятен начин за хапване!