Специално Справочна програма Храна за жени, бебета и усилвател; Деца ( WIC )

Американското правителство стартира програма Специалния Справочна Храна за жени, бебета и деца през 1972 г. национално проучване на храненето , проведени през 1967 г. показват, че недохранването сред семействата с ниски доходи (по-специално деца и бременни жени ) е в резултат на анемия и забавен растеж . Сенатор Хюбърт Хъмфри (D- Minnesota ) спонсориран законопроекта, който след това бе приет от Конгреса . Министерството на земеделието на САЩ (USDA ) е под надзора на програмата и неговите многобройни промени през следващите години. Описание на програмата

<р> Специална Справочна Програма за жени, бебета и деца по храните , наричан " WIC " за кратко , е правителствена програма на САЩ , която предлага федерални субсидии за държавите , за да помогне на жените и децата в определен доход и възрастови групи отговарят на жизненоважни хранителни нужди . Изискванията по отношение на участник за допустимост са еднакви за 48-те съседни държави, и се различават съвсем леко за Аляска и Хавай . Всяка държава има свои собствени решения за това кои храни се смятат за " WIC - допустими. "


WIC - Допустими Foods

<р> WIC получателите могат да използват ваучерите да купуват здравословни храни в много от местните магазини за хранителни стоки и на местните пазари на земеделски производители и крайпътни насаждения продукция , които участват в програма Nutrition WIC е Farmers Market. Повечето държави също предоставят пакети с храна . Списъкът на WIC - допустимите храни се основава на насоките за Диетични за американците , а също и относно препоръките на хранене на кърмачета на Американската академия по педиатрия . Храните, включени са предназначени да се обжалва пред хора от различни културни среди . WIC - допустимите храни включват разнообразие от пресни и цели, храни, като плодове и зеленчуци , зърнени култури , зърнени храни, мляко , сирене, питки , кафяв ориз и соево мляко .