Разликата между бяло и жълто части от Egg

Бялата част на яйцето е известен като белтък , и жълтата част се нарича жълтъка . И двата жълтъка и белтъка имат различни роли в развитието на един нов живот във вътрешността на яйцето и имат различни хранителни качества , ако се консумира . Роли на жълтъка и белтъка

<р> Яйцата , които ядем , не са били оплодени , така че не е мацка расте вътре в тях . Ако яйцеклетката е оплодена , ембрионът расте вътре в жълтъка . Жълтъкът е проектиран да бъде основен източник на храна за ембриона тъй като тя расте . Бялото на яйцето работи като защита на ембриона в ранните етапи на растежа и осигурява допълнителен източник на храненето в късните етапи на инкубация .
Продажба, покупка, авлигите на яйцето

<р> Защото бялата и жълтата част на яйцето имат различни физически функции , те имат различни качества. В жълтък съдържа повече протеин от други части на яйцето , за да подпомогне растежа на ембриона . Той също така съдържа някои мазнини и повечето витамини и минерали на яйцето , като желязо, витамин А, витамин D и калций.