Ядките и вашето здраве:Какво трябва да знаете за супер закуската
Дървесните ядки са вид ядки, които растат на дървета, за разлика от фъстъците, които са бобови растения, които растат под земята. Някои често срещани видове ядки включват бадеми, орехи, пекани, лешници и шамфъстък.
Ползи за здравето на ядките
Дървесните ядки са богата на хранителни вещества храна, която предлага различни ползи за здравето. Те са добър източник на:
* Протеин: Дървесните ядки са растителен източник на протеини, което ги прави добър вариант за вегетарианци и вегани.
* Фибри: Дървесните ядки са добър източник на фибри, които могат да ви помогнат да се чувствате сити и удовлетворени.
* Здравословни мазнини: Ядките са добър източник на мононенаситени и полиненаситени мазнини, които могат да помогнат за понижаване на холестерола и риска от сърдечни заболявания.
* Витамини и минерали: Дървесните ядки са добър източник на няколко витамини и минерали, включително витамин Е, магнезий и цинк.
Как да включите ядките във вашата диета
Има много начини да включите ядките във вашата диета. Ето няколко идеи:
* Добавете ги към микс за пътеки или гранола.
* Поръсете ги върху кисело мляко, овесени ядки или зърнени храни.
* Използвайте ги като топинг за салати или пържени картофи.
* Смесете ги в смутита или шейкове.
* Направете ядково масло или ядково мляко.
Съвети за съхранение на ядки
За да запазите ядките свежи, съхранявайте ги на хладно и сухо място. Можете да ги съхранявате в херметически затворен контейнер в килера до 3 месеца или в хладилник до 6 месеца.
Предпазни мерки
Дървесните ядки са често срещан алерген, така че е важно да сте наясно с това, ако имате алергии към ядки. Ако сте алергични към ядки, трябва да избягвате да ги ядете и всякакви храни, които могат да ги съдържат.
Заключение
Дървесните ядки са питателна и вкусна закуска, която може да се използва като част от здравословна диета. Те са добър източник на протеини, фибри, здравословни мазнини, витамини и минерали. Включете ядките във вашата диета, за да се насладите на всички ползи за здравето, които те предлагат.