Какво се случва, ако хората с диабет ядат грешни храни?
1. Увеличете нивата на кръвната захар: Консумирането на храни с високо съдържание на въглехидрати или захар може да причини бързи пикове в нивата на кръвната захар, което затруднява хората с диабет да управляват състоянието си.
2. Усложнения, свързани с диабета: С течение на времето постоянно повишените нива на кръвната захар могат да увредят кръвоносните съдове и нервите, което води до усложнения като сърдечни заболявания, инсулт, бъбречни заболявания, увреждане на нервите (диабетна невропатия), проблеми с очите (диабетна ретинопатия, потенциална загуба на зрение), язви на краката и кожата въпроси.
3. наддаване на тегло: Храненето на диета, богата на преработени храни, добавени захари, нездравословни мазнини и рафинирани въглехидрати, може да допринесе за увеличаване на теглото, влошавайки инсулиновата резистентност и правейки управлението на диабета още по-предизвикателно.
4. Трудности при постигане на целите за HbA1C: HbA1C е мярка за средните нива на кръвната захар за период от 2-3 месеца. Яденето на неподходящи храни може да затрудни достигането на целите за HbA1C, което показва лош контрол на кръвната захар.
5. Инсулинова резистентност: някои храни, особено тези с високо съдържание на рафинирани въглехидрати и добавени захари, могат да допринесат за инсулинова резистентност, намалявайки ефективността на хормона при понижаване на нивата на кръвната захар.
6. Кетоацидоза: В тежки случаи, като например при диабет тип 1, хората, които ядат неправилни храни (постоянно висок прием на въглехидрати без достатъчно инсулин), могат да развият кетоацидоза, животозастрашаващо усложнение, характеризиращо се с висока кръвна захар, кетони в кръвта и урината и опасно кисела кръв.
7. Несъзнаване на хипогликемия: лица с диабет тип 2, които използват инсулин или определени лекарства за диабет, могат да изпитат хипогликемия (ниска кръвна захар), ако консумират твърде много въглехидрати, без съответно да коригират приема на лекарства или храна. Извънредните, повтарящи се епизоди на ниска кръвна захар могат да притъпят естествените предупредителни знаци на тялото, което води до несъзнаване на хипогликемия и потенциално тежки последици.
За хората с диабет е важно да следват балансирана диета, която насърчава стабилни нива на кръвната захар. Консултацията със здравен специалист или регистриран диетолог е от решаващо значение за персонализирани диетични насоки и препоръки за ефективно управление на диабета и предотвратяване на усложнения.
