Кои са някои храни, които се препоръчват за диабетици?
Ето някои храни, които се препоръчват за хора с диабет:
1. Зеленчуци :Повечето зеленчуци са с ниско съдържание на калории и въглехидрати и с високо съдържание на фибри, витамини и минерали, което ги прави отличен избор за хора с диабет. Някои добри опции включват листни зеленчуци, броколи, карфиол, моркови, чушки и домати.
2. Плодове :Плодовете осигуряват основни витамини, минерали и фибри, но някои плодове са с високо съдържание на захар. Плодовете, подходящи за хора с диабет, включват горски плодове, ябълки, портокали, круши и праскови, в умерени количества.
3. Пълнозърнести храни :Пълнозърнестите храни, като кафяв ориз, киноа, овесени ядки и пълнозърнест хляб, осигуряват фибри, витамини и минерали и могат да помогнат за регулиране на нивата на кръвната захар.
4. Постни протеини :Постни протеини, като риба, пиле, тофу, боб и леща, помагат за изграждането и възстановяването на тъканите и могат да ви накарат да се чувствате сити и удовлетворени, което може да помогне за контролиране на теглото.
5. Здравословни мазнини :Здравословните мазнини, като зехтин, авокадо и ядки, могат да помогнат за понижаване на холестерола и намаляване на възпалението.
6. Млечни продукти :Млечните продукти, като мляко, кисело мляко и сирене, са добри източници на протеини, калций и други основни хранителни вещества. Изберете нискомаслени или обезмаслени млечни продукти, за да ограничите приема на наситени мазнини.
7. Подправки и билки :Подправки и билки, като канела, джинджифил, чесън и куркума, могат да добавят вкус към вашата храна, без да добавят захар или калории. Някои от тях може дори да имат свойства за понижаване на кръвната захар.
8. Неподсладени напитки :Изберете вода, неподсладен чай или кафе пред сладки напитки като сода, сок и подсладени напитки.
9. Ограничете преработените храни и храни с високо съдържание на захар :Избягвайте храни с високо съдържание на добавени захари, нездравословни мазнини и рафинирани зърнени храни, като преработено месо, сладки закуски и сладки зърнени храни.
Важно е да следвате добре закръглена и балансирана диета и да работите в тясно сътрудничество с доставчик на здравни услуги или диетолог за персонализирани диетични препоръки въз основа на индивидуалните здравни нужди и предпочитания.