Храни , които повишават кръвната захар

Според Американската диабетна асоциация, 23,6 милиона души, или 8 на сто от населението има диабет. Диабетиците трябва постоянно да се притесняват от това, което ядем, за да предотврати техните нива на кръвната захар да стане твърде висока. Медицинският термин за високи нива на кръвната захар е хипергликемия . Това е важно за диабетици , за да бъдат запознати с храни , които повишават нивото на кръвната захар бързо . Гликемичен индекс

Според HealthyWeightForum.Com , гликемичен индекс ( GI ) измерва начин , че нивата на захарта в Възходът на организма в отговор на приема на храна. В гликемичен индекс храни дава рейтинг от 0 до 100 , с глюкоза като рейтинг от 100. Храните, които са по-близо до 100 на гликемичен индекс , като прости въглехидрати , ще повишат нивата на организма захар бързо . Храните, които са по-близо до 0 на гликемичен индекс ще повишат нивата на организма захар по-бавно. Диабетиците трябва да са наясно за това къде храните падат на гликемичния индекс , за да контролира нивото на кръвната захар правилно . Наем Храни , които повишават кръвната захар бързо

Като общо правило , нищо , че има вкус на захар ще съдържат големи количества глюкоза , което го прави изключително високо на гликемичния индекс. Например , Fanta има GI рейтинг на 68 и Gatorade има GI рейтинг на 78. Въпреки това, много диабетици правят грешката да си мислят , че спортните напитки са единствените видове храни, които са високо в скалата на GI . Cheerios , корнфлейкс и оризови мехурчета са всички прости въглехидрати , даващи им GI посетители от над 80. Продажба и Наем на храни , които повишават кръвната захар Бавно

храни, които имат на GI рейтинг под 40 са склонни да увеличат нивата на кръвната захар по- бавно, което може да бъде полезно за диабетици . Например , соя " GI рейтинг на само на 18 е една от най-ниските . Леща , бобово растение , също имат изключително нисък GI рейтинг от едва 28. Много млечни храни също имат изключително ниски рейтинги GI . Така например , обезмаслено мляко има GI рейтинг на само 32 , докато пълномаслено мляко има GI посетители от 27 държави. Нискомаслено кисело мляко плодове също има GI рейтинг на само 33 , което го прави чудесна алтернатива на сладолед за диабетици.


Не се заблуждавайте от Плодове

<р прави > някои плодове имат изключително високи рейтинги GI докато някои са доста ниски оценки GI . Например, една диня има GI рейтинг от 72 , което е по-високо от GI рейтинг на Fanta . Въпреки това, една ябълка има GI рейтинг на само 38 , по-нисък от рейтинга на Fanta . Когато става дума за мащаба на GI , здравословни храни не винаги имат нисък GI рейтинг ! Ако сте диабетик, това е изключително важно за вас да знаете, когато храните падат по скалата на GI , ако искате да се поддържа безопасни нива на кръвната захар !