Как да се стерилизира Съдове

Sterilizing прибори е необходимо за безопасни начини на работа на храните. Това е особено вярно , когато използвате ножове или други прибори при подготовката сурови меса и зеленчуци. Избягване на кръстосано замърсяване , докато сте готвене и сервиране на храна е един от най-добрите инструменти , които трябва да се предотврати заболяване от хранителен произход . Две методи на стерилизация могат да бъдат използвани в отсъствието на миялна машина или търговски дезинфектант . Нещата ще трябва
STOCKPOT или сос тиган с капак
Water
Щипки
Три ястие вани
Bleach
простор
Хартиени кърпи MarketBook.bg: Покажи повече Инструкции
кипене Метод

1

Използвайте STOCKPOT или тенджера , която е достатъчно голяма да побере приборите трябва да се стерилизира . Напълнете тенджерата или тиган с достатъчно вода, за да покрие изцяло съдовете , които ще добавят в Стъпка 2 . Поставете капак на тенджерата и се загрява водата до подвижния заври .

2

Внимателно поставете прибори в вряща вода , покрийте тенджерата и се оставя да кипи в продължение на пет минути. Бъдете внимателни да не позволите на водата заври изключва напълно ; добавите повече, ако е необходимо.


3

Изключете котлона след пет минути и махнете капака , като се използват подложки за горещи съдове . Бъдете внимателни на изтичащата пара .

4

Водата се оставя да спре кипенето и внимателно извадете съдовете от водата. Можете да използвате маша за тази цел , или се оттича водата в гевгир и се използва студена вода за охлаждане на съдовете .

5

Поставете приборите на стойка за сушене на сух въздух . Ако имате нужда от съдовете веднага, подсушете с хартиени кърпи или кърпа чиста сушене, и не забравяйте да измиете ръцете си преди да докосвате .


Three -Step Метод

6 <стр. > Fill три ястие вани с топла вода. Използвайте мек сапун ястие в първата вана , обикновена вода в секунда ваната и белина разтвор в третия . Разтворът на белина се състои от една супена лъжица белина за галон на вода.

7

Поставете приборите в първата вана с топла сапунена вода и измийте добре .

8

Изплакнете съдовете във втория ваната на чиста вода , достигайки много сапун разстояние , колкото можете.

9

дезинфекцирайте чрез поставяне в трети ваната и позволява да кисне в продължение на най-малко две минути.

10

Поставете приборите за багажник на сушене или сухо на ръка, като се уверите, да се използва чиста кърпа или хартиени кърпи.