Дали Food Technology се отрази на качеството на храните
? Когато посетите един супермаркет , ние с нетърпение за здравословна , питателна храна, която има добър вкус и е без замърсявания или болестни организми. Храни науката и технологиите правят възможно в това, което е един от най-големите и най-важните икономически дейности на думата . Значение
Иновационни техники са направили възможно да предложи храни, в които чистотата и безопасността са съчетани с добро хранене и вкус обжалване. Също така, всеки елемент от процеса на получаване на храни до потребителите, има своята база в областта на технологиите . Наем нутригеномика
Разширено генетични технологии ( нутригеномика ) съчетават науките за растителни генетични и храненето, с цел разработване на храна, която подобрява устойчивостта на болести при човека .