Sugar Алкохол и Отслабване

С епидемията от затлъстяване в Америка , която се достига епични пропорции , милиони хора търсят начини да тънък надолу и водят здравословен начин на живот . С хиляди диетични продукти на пазара , това е лесно да се разбере защо много хора са объркани за това какво наистина е вътре в тях храни , пуснати в телата им. Объркването със захарни алкохоли е по-различно . Определение

захарния алкохол е общото наименование на различни подсладители , получени от семена, предимно царевица . Захарни алкохоли, известни също като полиоли , са всъщност захар или алкохол , но не съдържат черти на двете. Захарни алкохоли имат сладък вкус и обикновено идват в течна форма. Те се прибавят към храни вместо захар намаляване на калориите или минимизиране на кръвната захар при диабетици шипове и ниско - въглехидратни диета .

Често използвани захарни алкохоли включват малтитол , сорбитол , манитол , ксилитол , лактитол , еритритол и изомалт . Калории стойности варират от един до три калории на грам . Защото захарни алкохоли не са напълно се абсорбира от стомашно-чревния тракт , те съдържат по-малко калории, отколкото редовни захар.


Къде да намерим

захарни алкохоли са намерени в различни " светлина ", диабетна - приятелски, без захар или преработени ниско - въглехидратни храни. Candies , печени изделия , сладолед , кисело мляко, снек-барове , зърнени храни и дъвки често съдържат захар, алкохол. Паста за зъби е друго място, може би неочаквано намери захарен алкохол , които не спомагат за кариес като захар прави.

Пълнозърнестите храни като цяло не съдържат захарни алкохоли . Зеленчуци , плодове, меса, непреработени млечни продукти и пълнозърнести храни са невалидни на захарни алкохоли , защото те са или естествено подсладен или са чубрица . Захарни алкохоли са направени по време на механичната обработка на зърнени храни , така че това е рядкост да ги намерите в естествен източник на храна .