Класификация на аскорбинова киселина

Друг термин за аскорбинова киселина е витамин C , и тъй като и двете имат идентична структура и функция, двете понятия се използват взаимозаменяемо . Аскорбиновата киселина е класифицирана като водно- разтворим витамин , който е от жизненоважно значение за поддържане на функциите на организма . Хората не могат да произвеждат витамин C , като по този начин я прави една от най-важните витамини . Класификация факти

Хората не могат да произвеждат аскорбинова киселина, която е основната причина тя се класифицира като съществен витамин . Според Polymer Science Център за обучение , витамин С се състои от въглерод, водород и кислород . Нейната формула е C6H8O6 . Аскорбиновата киселина може да се намери в много различни видове храни, включително цитрусови плодове , домати , много листни зелени зеленчуци и някои плодове.


Допълнителни факти

Аскорбинова киселина е също антиоксидант , или на определено хранително вещество , което блокира щети, причинени от свободните радикали ( странични продукти , получени в резултат от трансформация на храна на тялото в енергия ) . Антиоксидантите помагат и предпазват от сърдечни заболявания и различни видове рак , така аскорбинова киселина е от съществено значение за здравословното функциониране на човешкото тяло.