Източници на Глюкозамин
Глюкозаминът е извлечен от черупки от раци , скариди , омари и други твърди черупки. Тъй като хората не се поддават лесно ядат черупки , тази хранителна добавка обикновено се прави в хапчета, капсули , прахове или течности , с цел да се увеличи приема .
Синтезиран
Докато повечето глюкозамин идва от хитин , протеин на миди , то също може да се синтезира ( изкуствено създаден ) чрез промяна на глюкоза, според съвместно проучване направено в университетите в Кентъки и Вашингтон.